Assine o Feed e acompanhe tudo que acontece no Blog do Tejon

Blog do Tejon

terça-feira 16 fevereiro 2010

Terça Carnavalesca

Nesta terça carnavalesca, vai aqui uma homenagem do carnaval ao agronegócio. Na cidade de São Paulo, uma de suas tradicionais escolas de Samba, a Rosas de Ouro, desfilou o delicioso e cheiroso tema do chocolate. E chocolate vem do cacau, é puro agronegócio.

Na letra da Rosas de Ouro o samba diz: “é tão doce sonhar e recordar a própria história…Fui batizado de cacau, caminhei entre Maias e Astecas…” Pois é… e a origem do cacau vem de milhões de anos atrás, entre os rios Orenoco e Amazonas, no meio da floresta amazônica. E existem registros de que há 1.000 anos antes de Cristo, a bebida já era conhecida no Golfo do México. Daquele tempo para os dias atuais tomou um gosto doce e, mesmo o chocolate amargo, é tentadoramente delicioso.

O Brasil viveu épocas douradas do cacau lá no sul da Bahia, de Ilhéus e Itabuna do ilustre Jorge Amado. E nesse gigantesco ramo do agronegócio global, o Brasil vai renascendo com o cacau no Espírito Santo e como uma fonte de grandes perspectivas em toda área amazônica… O melhor cacau do mundo. E o segredo desse chocolate gostoso nasceu da mistura do amargo do cacau com o mel da cana de açúcar. Foi tão espetacular que por tempos era considerado pecado consumir chocolate. Mas, para a gostosura universal, o Papa Pio V, lá pelos anos de 1.600 liberou geral…
E como termina a letra da Rosas de Ouro… “fui batizado de cacau e a mistura deu Carnaval…”

E, se o cacau é show, viva o agronegócio brasileiro! Feliz Carnaval e que seja só boa diversão!

José Luiz Tejon

Desvendando o Aagronegócio

Tags: agronegócio, palestrante, Palestras, tejon